Si todavía no sabes que es el picking en logística, creemos que es el momento de hablar de ello. Se trata de un aspecto de mucha importancia, sobre todo con el crecimiento del comercio electrónico. Por ello, aquí desgranaremos lo más relevante acerca del picking. Comenzaremos por su definición.
¿Qué es el picking en logística?
Este término viene de la confluencia de los vocablos pick y pack. Hace referencia al método usado para preparar los pedidos mediante un mínimo de pasos para agilizar el proceso. Los pasos serían los siguientes:
- Recepción del pedido tras haber sido confirmado por el cliente.
- Selección y recogida de los elementos del pedido.
- Embalaje de los artículos.
- Programación del envío.
La mayor peculiaridad que podemos encontrar en este método es que busca que el proceso de identificación de los bienes en el almacén sea algo más sencillo. La meta del picking es que el personal encargado de la preparación de los paquetes no pierda tanto tiempo al buscar los elementos que necesite. De este modo, el sistema de picking brinda facilidades para completar una orden o pedido en el menor tiempo posible.
No obstante, podemos toparnos con algunas limitaciones. Por ejemplo, cuando hay un aumento del volumen de pedidos, lo que precisaría de un trabajo más personalizado de distribución, o bien intensificar la mano de obra en las operaciones de picking, que aumentaría los costes y afectaría a los márgenes.
La importancia del picking en la logística en general
Esta metodología tiene mucha importancia en la logistica en general, ya que ayuda, sobre todo, con la gestión del tiempo. Gracias a ella, los empleados saben bien a dónde tienen que dirigirse en cada momento para coger los productos que han comprado los clientes. Esto permite que puedan hacer más desplazamientos y recoger más artículos en su jornada laboral.
¿Por qué es tan importante en el ecommerce?
El ecommerce ha ido creciendo tanto que, hoy en día, no podríamos imaginar solo transacciones físicas. La función del picking es especialmente relevante si tenemos en cuenta que el número de pedidos que se hacen por Internet es sumamente elevado.
Si a ello le sumamos las compras que se hacen en un establecimiento físico, comprobamos que aumentan los desplazamientos para coger los productos de las estanterías del almacén. Por estas razones, las estrategias de picking son de gran ayuda. Gracias a ellas, recibir un gran número de pedidos ya no supone tantos problemas como antaño.
Una vez que te hemos explicado el concepto, podemos decir que ya sabes qué es el picking en logística. Ya solo falta que implementes tus estrategias para mejorarlo y las pongas en práctica. Si cuidamos bien la fase de picking, podremos ver los resultados en poco tiempo.